
トコブシ
縁起物としても扱われるアワビの小型版のような貝
魚を知る、さばく、食べる
魚の生態を知って、
より魚への理解を深めよう!
縁起物としても扱われるアワビの小型版のような貝
バカっぽく見える貝でも味はバカにできない!
「海のミルク」と呼ばれる世界中で人気のクリーミーな二枚貝
全国の河川や池・湖に生息している小型のエビ!
トラのような色合いに大きな体が特徴の巨大エビ
冬の貝の王様とも言われる北の日本を代表する貝!
あまり獲れない幻と言われる深海のエビ!
古くから縁起物として珍重されてきた食用エビの王様!
背中のキスマークが特徴的!大型のコウイカ
フレンチやイタリアンで人気!深海性の高級エビ!
草履やスリッパのように平べったい希少で美味しいエビ!
本種こそボタンエビ!生食エビの王様と称されるほどの旨さ!