ケンサキイカ
旨味成分はイカのなかでもトップクラス！
魚を知る
魚の生態を知って、
より魚への理解を深めよう！
魚介を探す
ウスメバル
今では高級魚！綺麗な見た目が特徴の春を告げる魚
ハマグリ
上品な甘味とうま味！縁起物にも欠かせない貝
アルゼンチンアカエビ
お刺身・寿司ネタとして人気！冷凍輸入されるエビ
アカガイ
赤い身が特徴！江戸前寿司でも代表的なネタ
アサリ
日本の食卓で最も馴染み深く親しまれている二枚貝！
バカガイ(アオヤギ)
バカっぽく見える貝でも味はバカにできない！
サクラエビ
桜色のじゅうたんが絶景！100％駿河湾産のエビ
マコガレイ
クセの無い白身と大きな卵が最高！釣人も魅了！
セミエビ
その姿は木にとまる蝉のよう！温かい海にいる大型のエビ
イセエビ
古くから縁起物として珍重されてきた食用エビの王様！
トコブシ
縁起物としても扱われるアワビの小型版のような貝
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