
サンマ
日本の秋を代表する海の幸!塩焼きは絶品!
魚を知る、さばく、食べる
魚の生態を知って、
より魚への理解を深めよう!
日本の秋を代表する海の幸!塩焼きは絶品!
赤色が美しく天然ものとして流通するエビ!
日本の夏の海の風物詩!BBQのつぼ焼きが最高!
コリコリ食感が美味い!味良し形良しの北海道の貝
アワビの中でも人気の最高級品!神事や慶事でも使われるアワビ
夏が旬!生食が美味しい岩のような貝
川遊びでお馴染み!釣って楽しい食べて美味しい川エビ
甘エビ以上の旨さと評判!縞模様が特徴的!
風力で漁獲!アマモを住処にする北国初夏の風物詩
日本海を代表する生でも煮ても美味しい巻き貝!
旨味が強く、塩ゆでや素揚げ、天ぷら、えびせんで人気!
小型エビの代表!アカエビと呼ぶエビは多いけど本種こそアカエビ