エゾアワビ
養殖も盛ん！最も漁獲量が多い種のアワビ！
魚を知る
魚の生態を知って、
より魚への理解を深めよう！
魚介を探す
ナミガイ
食感と見た目が特徴的！とっても長生きな貝
ホッコクアカエビ(アマエビ)
ねっとりした甘みが特徴！生食定番のエビ！
マガキ
「海のミルク」と呼ばれる世界中で人気のクリーミーな二枚貝
トゲザコエビ
あまり獲れない幻と言われる深海のエビ！
イワガキ
夏が旬！生食が美味しい岩のような貝
マシジミ
絶滅危惧種で流通しないシジミ
ウシエビ(ブラックタイガー)
トラのような色合いに大きな体が特徴の巨大エビ
トヤマエビ
本種こそボタンエビ！生食エビの王様と称されるほどの旨さ！
ホタテガイ
濃厚な甘みにうま味！多彩な食べ方で美味しい究極の貝
モロトゲアカエビ
甘エビ以上の旨さと評判！縞模様が特徴的！
キビナゴ
美しい銀色の帯が特徴！釣りエサとしても人気
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