富山県の魚介

ホッケ

居酒屋の定番メニューでおなじみの魚！安くてうまい！

ブリ

旬は寒ブリと言われる冬！代表的な出世魚

ウマヅラハギ

馬のような面長な顔をしたカワハギの仲間！身も肝も美味！

カワハギ

海のフォアグラと呼ばれる肝が絶品！簡単に剥がれる皮が特徴的な魚