魚を知る、さばく、食べる
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TOP / 三重県の魚介
古くから縁起物として珍重されてきた食用エビの王様!
縁起物としても扱われるアワビの小型版のような貝
全国の河川や池・湖に生息している小型のエビ!
草履やスリッパのように平べったい希少で美味しいエビ!