魚を知る、さばく、食べる
もっと見る
TOP / 三重県の魚介
淡く透明なピンク色が特徴的!富山湾の宝石と呼ばれる小型エビ!
旨味が強く、塩ゆでや素揚げ、天ぷら、えびせんで人気!
アワビの中でも人気の最高級品!神事や慶事でも使われるアワビ