メジナ
磯釣りの代表！旬である冬はタイにも勝る味わい！
魚を知る
魚の生態を知って、
より魚への理解を深めよう！
魚介を探す
マダイ
おめで鯛！ありが鯛！古来より縁起の良い象徴の「魚の王」
ホッケ
居酒屋の定番メニューでおなじみの魚！安くてうまい！
アイナメ
釣りでも人気！一年通して美味しい！江戸時代に殿様が食べていた魚
アカカマス
塩焼きが人気！寿司も美味しい海の乱暴者
マダラ
日本の冬の食卓に欠かせない北国を代表する魚！鍋物や白子が美味！
マサバ
加工品も人気！大衆魚の代表格！サバブランド急増中
マアジ
一般家庭でも親しみ深い全国で獲れる大衆魚の代表
ブリ
旬は寒ブリと言われる冬！代表的な出世魚
ウマヅラハギ
馬のような面長な顔をしたカワハギの仲間！身も肝も美味！
クルマエビ
代表的な寿司・天ぷらの高級食材
サヨリ
寿司や天ぷらで定番の初春の高級魚
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