魚を知る、さばく、食べる
TOP / 鳥取県の魚介
磯釣りの代表!旬である冬はタイにも勝る味わい!
一般家庭でも親しみ深い全国で獲れる大衆魚の代表
1m超え!食用イカでは最大級サイズのイカ!
旨味成分はイカのなかでもトップクラス!