静岡県の魚介

カワハギ

海のフォアグラと呼ばれる肝が絶品！簡単に剥がれる皮が特徴的な魚

トコブシ

縁起物としても扱われるアワビの小型版のような貝

ゾウリエビ

草履やスリッパのように平べったい希少で美味しいエビ！

アカザエビ

フレンチやイタリアンで人気！深海性の高級エビ！