魚を知る、さばく、食べる
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TOP / 静岡県の魚介
馬のような面長な顔をしたカワハギの仲間!身も肝も美味!
目が金色に輝く深海の高級魚!
古くから縁起物として珍重されてきた食用エビの王様!
全国の河川や池・湖に生息している小型のエビ!