石川県の魚介

モロトゲアカエビ

甘エビ以上の旨さと評判！縞模様が特徴的！

クロザコエビ

甘エビ以上の甘みとうま味！入手困難な貴重なエビ！

バイ(バイガイ)

呼び方が多種と混同してややこしい！煮貝が美味しい小粒の貝！

サザエ

日本の夏の海の風物詩！BBQのつぼ焼きが最高！