愛媛県の魚介

アカカマス

塩焼きが人気！寿司も美味しい海の乱暴者

カタクチイワシ

シラスや煮干しで大人気！生態系を支える重要な魚

カンパチ

刺身は最上級の旨さ！養殖も盛んな高級魚

ウマヅラハギ

馬のような面長な顔をしたカワハギの仲間！身も肝も美味！