魚を知る、さばく、食べる
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一般家庭でも親しみ深い全国で獲れる大衆魚の代表
居酒屋の定番メニューでおなじみの魚!安くてうまい!
日本の食卓・魚全体の生態系を支える重要な青魚!栄養価が豊富!
クセの無い白身と大きな卵が最高!釣人も魅了!
加工品も人気!大衆魚の代表格!サバブランド急増中
おめで鯛!ありが鯛!古来より縁起の良い象徴の「魚の王」
日本の冬の食卓に欠かせない北国を代表する魚!鍋物や白子が美味!
磯釣りの代表!旬である冬はタイにも勝る味わい!