山口県の魚介

ケンサキイカ

旨味成分はイカのなかでもトップクラス！

スジエビ

全国の河川や池・湖に生息している小型のエビ！

マテガイ

捕まえるのが楽しい！クセの無い二枚貝

ナミガイ

食感と見た目が特徴的！とっても長生きな貝