秋田県の魚介

バイ(バイガイ)

呼び方が多種と混同してややこしい！煮貝が美味しい小粒の貝！

ウバガイ(ホッキガイ)

冬の貝の王様とも言われる北の日本を代表する貝！

ホッコクアカエビ(アマエビ)

ねっとりした甘みが特徴！生食定番のエビ！

トゲザコエビ

あまり獲れない幻と言われる深海のエビ！