熊本県の魚介

クルマエビ

代表的な寿司・天ぷらの高級食材

ウチワエビ

平べったく丸いその姿はまるで団扇！

トリガイ

一般にはあまり出回らない寿司屋の貝！

マガキ

「海のミルク」と呼ばれる世界中で人気のクリーミーな二枚貝