魚を知る、さばく、食べる
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TOP / 神奈川県の魚介
桜色のじゅうたんが絶景!100%駿河湾産のエビ
全国の河川や池・湖に生息している小型のエビ!
フレンチやイタリアンで人気!深海性の高級エビ!
旨味が強く、塩ゆでや素揚げ、天ぷら、えびせんで人気!