福井県の魚介

ウチワエビ

平べったく丸いその姿はまるで団扇！

モロトゲアカエビ

甘エビ以上の旨さと評判！縞模様が特徴的！

シラエビ

淡く透明なピンク色が特徴的！富山湾の宝石と呼ばれる小型エビ！