3月の旬の魚介類にはこんな特徴があります！
ホッケ
居酒屋の定番メニューでおなじみの魚！安くてうまい！
3月が旬の魚介類
3月が旬・人気の魚介類
マダラ
日本の冬の食卓に欠かせない北国を代表する魚！鍋物や白子が美味！
アイナメ
釣りでも人気！一年通して美味しい！江戸時代に殿様が食べていた魚
マアジ
一般家庭でも親しみ深い全国で獲れる大衆魚の代表
ブリ
旬は寒ブリと言われる冬！代表的な出世魚
クルマエビ
代表的な寿司・天ぷらの高級食材
マダイ
おめで鯛！ありが鯛！古来より縁起の良い象徴の「魚の王」
メジナ
磯釣りの代表！旬である冬はタイにも勝る味わい！
キンメダイ
目が金色に輝く深海の高級魚！
アカカマス
塩焼きが人気！寿司も美味しい海の乱暴者
マイワシ
日本の食卓・魚全体の生態系を支える重要な青魚！栄養価が豊富！
カワハギ
海のフォアグラと呼ばれる肝が絶品！簡単に剥がれる皮が特徴的な魚
