魚を知る、さばく、食べる
磯（いそ）とは、海岸沿いの岩・石で構成された地形のことを指します。 潮の満ち引きの影響を受ける場所でもあります。 そのため多様な生物が生息しており、そんな生き物を観察するのも楽しいスポットです。
古くから縁起物として珍重されてきた食用エビの王様！
釣り人を魅了！もっとも高価で美味なイカの王様
夏が旬！生食が美味しい岩のような貝
養殖も盛ん！最も漁獲量が多い種のアワビ！
武骨な姿だけど味が良い！初心者でも釣れる人気の根魚！
アワビの中でも人気の最高級品！神事や慶事でも使われるアワビ
日本の夏の海の風物詩！BBQのつぼ焼きが最高！
その姿は木にとまる蝉のよう！温かい海にいる大型のエビ
縁起物としても扱われるアワビの小型版のような貝
「海のミルク」と呼ばれる世界中で人気のクリーミーな二枚貝
磯釣りの代表！旬である冬はタイにも勝る味わい！
磯には生き物がたくさん！
磯の特徴としては波が複雑かつ激しく入り交じる場所であり、さらには潮の満ち引きによって生態系のゾーンが分けられることです。
浅い場所では乾燥に耐えることができる、バテイラ、クボガイ、ヨメガカサなどの貝類や、イソガニなどの甲殻類を多く見ることができます。
少し海側に進むと、フジツボ、牡蠣、ヒザラガイなどを見ることができ、ほとんどの時間が水に覆われている磯の海中では、イシダイやイシガキダイ、メジナ、カワハギや、カサゴなどのロックフィッシュ、さらにはウツボなどの魚と出会うことができます。
イソガニとカメノテ
磯には多種多様な生物が生息しています。
海藻類も多く、光が通りやすく藻が発達しやすい環境のため、それらをエサとする魚介も多く生息しています。
特にアワビ、サザエなどの貝類などは藻を主食としているため、この磯が主な生息域となります。
