魚を知る、さばく、食べる
TOP / 鹿児島県の魚介
磯釣りの代表!旬である冬はタイにも勝る味わい!
おめで鯛!ありが鯛!古来より縁起の良い象徴の「魚の王」
一般家庭でも親しみ深い全国で獲れる大衆魚の代表
代表的な寿司・天ぷらの高級食材