岩手県の魚介

ウバガイ(ホッキガイ)

冬の貝の王様とも言われる北の日本を代表する貝！

エゾアワビ

養殖も盛ん！最も漁獲量が多い種のアワビ！

ホタテガイ

濃厚な甘みにうま味！多彩な食べ方で美味しい究極の貝

サンマ

日本の秋を代表する海の幸！塩焼きは絶品！