海水 に分布する魚介

ウシエビ(ブラックタイガー)

トラのような色合いに大きな体が特徴の巨大エビ

ウスメバル

今では高級魚！綺麗な見た目が特徴の春を告げる魚

ウチワエビ

平べったく丸いその姿はまるで団扇！

ウルメイワシ

大きくなって美味しい南のイワシ！うるうるした大きな目が特徴

ウマヅラハギ

馬のような面長な顔をしたカワハギの仲間！身も肝も美味！

ウバガイ(ホッキガイ)

冬の貝の王様とも言われる北の日本を代表する貝！

エゾアワビ

養殖も盛ん！最も漁獲量が多い種のアワビ！

エゾボラ(マツブ)

コリコリ食感が美味い！味良し形良しの北海道の貝

エッチュウバイ

日本海を代表する生でも煮ても美味しい巻き貝！

カタクチイワシ

シラスや煮干しで大人気！生態系を支える重要な魚

カツオ

世界中の食卓で人気の回遊魚の代表！

カミナリイカ

背中のキスマークが特徴的！大型のコウイカ