香川県の魚介

クルマエビ

代表的な寿司・天ぷらの高級食材

サヨリ

寿司や天ぷらで定番の初春の高級魚

シロギス

流通しているキスはほとんどこれ！初夏が旬の天ぷら定番の魚！

カンパチ

刺身は最上級の旨さ！養殖も盛んな高級魚