魚を知る、さばく、食べる
TOP / 岩手県の魚介
日本の冬の食卓に欠かせない北国を代表する魚!鍋物や白子が美味!
数の子などお正月料理、日本の伝統料理に欠かせない青魚!
するめ!あたりめ!イカ焼き!最も多く漁獲されるイカの代表
日本の秋を代表する海の幸!塩焼きは絶品!