テナガエビ
川遊びでお馴染み!釣って楽しい食べて美味しい川エビ
魚を知る、さばく、食べる
汽水域とは、海水と淡水が混じり合う水域のことを指します。
主には河口や湧き水がある海中、沿海にある湖、池、沼や干潟などになります。塩分濃度は都度環境よって変わり0.5~30‰と大きく変動します。
川遊びでお馴染み!釣って楽しい食べて美味しい川エビ
全国の河川や池・湖に生息している小型のエビ!
日本の食卓で最も馴染み深く親しまれている二枚貝!
トラのような色合いに大きな体が特徴の巨大エビ
代表的な寿司・天ぷらの高級食材
赤色が美しく天然ものとして流通するエビ!
釣りも大人気!日本の夏を代表する江戸時代から人気の魚!
上品な甘味とうま味!縁起物にも欠かせない貝
養殖で広く普及!一般家庭で一番馴染み深いエビ!
「海のミルク」と呼ばれる世界中で人気のクリーミーな二枚貝
肝臓にいい!国内流通しているシジミのほとんどは本種