魚を知る、さばく、食べる
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水深300メートル以深は一般的には「深海」と呼ばれる海域になります。 この深さになると人間では太陽光をほとんど感じとることができないほどの真っ暗な海域です。 生息している主なお魚は、キンメダイ、カガミダイ、オオメハタ、メヒカリなどになります。
さきいかや惣菜、冷凍食品など加工品として大活躍の大型イカ!
目が金色に輝く深海の高級魚!
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