とともん（totomon）

日本の食卓で最も馴染み深く親しまれている二枚貝！

肝臓にいい！国内流通しているシジミのほとんどは本種

絶滅危惧種で流通しないシジミ

呼び方が多種と混同してややこしい！煮貝が美味しい小粒の貝！

夏が旬！生食が美味しい岩のような貝

「海のミルク」と呼ばれる世界中で人気のクリーミーな二枚貝

アワビの中でも人気の最高級品！神事や慶事でも使われるアワビ

縁起物としても扱われるアワビの小型版のような貝

養殖も盛ん！最も漁獲量が多い種のアワビ！

日本の夏の海の風物詩！BBQのつぼ焼きが最高！

食感と見た目が特徴的！とっても長生きな貝

冬の貝の王様とも言われる北の日本を代表する貝！